解禁・・・・・！
５月中旬 待ちに待った 鮎の解禁!! 「鮎の塩焼き」 パリパリの皮の中には、ふっくらした白身 絶妙な塩加減でいただく・・・ 想像しただけでお腹が空いてきました:) 随時 鮎料理について更新いたします…
５月中旬 待ちに待った 鮎の解禁!! 「鮎の塩焼き」 パリパリの皮の中には、ふっくらした白身 絶妙な塩加減でいただく・・・ 想像しただけでお腹が空いてきました:) 随時 鮎料理について更新いたします…
お天気が安定しない日が続きますね 雨の日にはどこからかカエルの嬉しそうな鳴き声が聞こえてきます 白、赤、ピンクとさまざまな色で彩りを見せてくれる 「さつき」が見ごろを迎えました ある日さつきの花を観察してい…
青々と茂る山を見るとひときわ存在感を放つ 朴の木(ホオノキ) その朴の木を使った料理が岐阜の郷土料理 『朴葉寿司(ホオバズシ)』です 家…